Random Image

Högtidspaket 2, privat middag.


Lokal

Stockholms trevligaste byggnad, Cedergrenska Tornet med Takterrassen, Riddarsalen
samt kaffe salonger som står till Ert förfogande
i ca 6 timmar

Komponera er egen meny från rätterna nedan

3 st canapéer till välkomstdrink

Röt rensteksröra med färskost på kavring
Laxröra på saltbröd toppad med rom
Ädelost med hassel/valnötter på crostini med blomkapris

Förrätt

Färsk sparris med kräfttimbal, tryffel-creme och forellrom eller
Hummersoppa med parmesan och rosmarinbröd

Varmrätt

Lammytterfilé med gräddstuvad purjolök och karamelliserad rosmarinsky, potatiskaka och säsongens primörer eller Helstekt kalv med rosépepparsås och säsongens primörer

Dessert

Hjortronparfait med färska bär
Chokladmoussebakelse med hallon coulis
Tornets osttallrik med tillbehör (3 utvalda ost, kex, marmelad)


Dryck

Två glas Tornets mousserande alt. ett glas champagne till välkomstdrink alt. alkoholfritt mousserande
Ett glas av Tornets utvalda vin till förrätt alt. alkoholfritt vin eller lättdryck
Två glas av Tornets utvalda vin till varmrätt alt. alkoholfritt vin eller lättdryck
Ett glas dessertvin till dessert eller avec till kaffet alt. alkoholfri dryck
Kaffe/te

Utrustning och underhållning

Genuin bordsdekoration i harmoni med lokalen (linne, ljus, kandelaber och blomma)

Personal

Glad och trevlig serveringspersonal med kalashumör

Villkor

Minimiantal 50 gäster

Pris

1295 kronor per person
1055 kronor per person med alkoholfria dryckesalternativ


OBS!!! Priset gäller för samma meny för hela sällskapet
(självklart tar vi hänsyn till personer med allergi etc.)

 Gäller från 2016-09-01, med reservation för eventuella prisändringar. Pris inkl. moms.


Filnamn Storlek
 hogtidspaket_2_privat.pdf 70kb

Kontakt:

Cedergrenska Tornet
Tele: 08 85 35 00
E-post: info@cedergrenska.se

Vägbeskrivning-->