Random Image

Menyförslag 2017


Skärgårdsbuffé

353:-

Brödkorg, smör samt färskost - utvalda hårdostar - fyra sorters sill - färskpotatis - ägghalvor - skagenröra - varmrökt lax med romsås - gräddfil - rödlök - kapris - rostbiff - pepparrot - dessert - färska jordgubbar med grädde.

GrillBuffé

425:-

Brödkorg, smör samt färskost - potatissallad - coleslaw - grön sallad - caesarsallad - rostade tomater med parmesan och ruccola - sallad med oliver, gurka och fetaost - BBQ-sås - krutonger - Blandat från grillen – kött, fisk och korvar - dessert.

Frukostbuffé

112:-

Kokt ägg - yoghurt - skinka - korv - leverpastej - ostar - färska grönsaker - marmelad - smör och bröd - juice - kaffe och te.

Stora Sjöbrunchen

174:-

Bacon - korv - äggröra - baked beans - färska grönsaker - ostar - smör och bröd - fruktskål med färska apelsiner - meloner m.m - juice - kaffe och te.

Lunch

149:-

Kalvrostbiff med färskpotatissallad, kapris och persiljecrème
Varmrökt lax med kokt nypotatis och romsås
Västerbottenpaj med skärgårdsröra
Fisksoppa med lime aioli och nybakat bröd
Caesarsallad med kyckling eller räkor

Förrätter

119:-

Gravad lax med hovmästarsås och klassiska tillbehör
Västerbottenpaj med rom, rödlök och gräddfil
Rökt rensteksröra på kavring

Varmrätter

225:-

Halstrad röding(eller annan fisk) med sommarprimörer, färskpotatis och romsås
Vegetarisk pasta med grön sparris och lagrad svecia
Biff med potatisgratäng (alt kokt potatis) och sommarprimörer

Dessert

85:-

Jordgubbar med glass
Pannacotta
Cheesecake

Canapéer

29:-

/tilltugg
- kräftskagen på toast
- kallrökt lax på rågbröd med romsås
- kalvrostbiff på rågbröd med balsamicokräm

Snacks

22:-

Chips, Jordnötter eller Salta pinnar

Vickning

22:-

Kokt korv med bröd

Baquetter

Ost och skinka 49:-
Salami och brieost 58:-
Skagenröra 67:-

Fika

Kanelbulle 22:-
Morotskaka 22:-
Småkakor, olika sorter 22:-

Dryckeslista

Läsk, vatten, lättöl 23:-
Kaffe, te 23:-
Kaffe, te, måltidsdryck/dygn per person 98:-
Menylista i pdf
Alla priser är exklusive moms, minimum 15 personer
Stocksundsgruppen reserverar sig för eventuella ändringar beroende på efterfrågan och pris.

Kontakt

Klart Skepp Båtcharter
Tele: 08 85 35 00
E-post: charter@stocksundsgruppen.se

Vägbeskrivning -->